Vinificación
Maceración: 18 a 21 días, incluyendo maceración prefermentativa
en frío durante cuatro días a temperaturas inferiores
a 10°C.
Extracción: Remontajes tradicionales.
Fermentación: Iniciada por levadura seca activa (Bayanus) y
llevada a cabo a temperaturas alrededor de los 25°C.
Guarda: 12 meses en barricas 30% nuevas de roble francés y
americano.

Toro de Piedra, Petit Verdot, Gran Reserva, Viña Requingua

$7.290Precio

Notas de Cata
Aspecto: Color granate profundo.
Nariz: Intensas notas de frutas negras, chocolate con menta y un
suave toque de vainilla.
En boca: Exhuberante y sedoso, con un carácter especiado y un
paladar jugoso que deja un agradable final.

 

Recomendación de maridaje
Este vino es ideal para disfrutar con Cordero al Curry.

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